GLOBAL G−3 スライサー 21cm ／グローバル YOSHIKIN 【ポイント2倍／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p0423】
■商品名：GLOBAL G-3 スライサー ■全長：34cm ■刃渡り：21cm ■重量：164g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉切り（スライス） ■材質： ○ 刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） ○ 柄：18-8ステンレス ■備考：食器洗浄機・乾燥機使用不可GLOBAL G-3 スライサー 21cm 刀身と柄を一体化した衛生的なオールステンレス包丁 刃物は、古来より人間の生活に最も密着した道具です。
私たちが食を楽しむ文化を育むとともに、刃物も進化を遂げ、やがて「包丁」が生まれました。
言わば、長い歴史を共に歩んできた身近なパートナーとも言えるのです。
毎日使う大切な道具だからこそ、機能性はもちろん、デザイン性をも併せ持つGLOBALをぜひご愛用ください。
デザイン×機能性 オールステンレスの刀身と柄を一体化した構造は、道具としての機能はもちろんのこと、見た目の美しさを兼ね備えています。
どのようなキッチンにも映えるGLOBALのデザインは、世界中でご愛用いただいています。
つなぎ目のない刀身と柄の間には雑菌が溜まりにくく、非常に衛生的です。
包丁全体を洗浄しやすく、錆びにも強いので、清潔な調理道具として安心してお使いいただけます。
包丁の品質を左右する鋭い切れ味は、刃付けが重要な役割を担っています。
GLOBALは超硬質ステンレス鋼を採用し、はまぐり型の刃付けをすることで、繊細な切れ味と耐久性を兼ね備えています。
オールステンレスの素材美 「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密、この3要素を併せ持つ製品」 それがGLOBALの発想でした。
3要素はあくまでもそれぞれのトップレベルで融合しなくてはならないという命題のもと、1978年にデザインと技術の2つの分野で開発が始まりました。
YOSHIKINは創業以来、洋食器製造を通じて数々のノウハウとアイデアを培ってきました。
その中でも素材美（個々の素材が潜在的に合わせ持つ色彩美や造形美）を活かすことこそデザインの極致という結論に至り、 異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」というコンセプトが完成しました。
工業デザイナー・山田耕民氏にこのコンセプトによる包丁デザインを依頼。
ここにGLOBALは誕生しました。
細身の刀幅を活かしてブロック肉を薄くスライスするときに使いやすい包丁です。
受賞歴 ○ 経済産業省選定グッドデザイン商品 受賞 ○ 「新日本式」100選 選定 ○ DESIGN PLUS 2001 受賞 ○ オランダ・KOOKGILDE（コックギルド）賞 受賞 ○ インターナショナルデザイン年鑑 掲載 長くご愛用いただくために 使用上の注意 GLOBALは鋭い切れ味を実現するために、薄く繊細な刃付けを施してあります。
このため、極端に硬いものは切らないでください。
刃欠け、折れ、ゆがみなど、破損の原因となります。
● 大きく硬い骨（魚、鶏、豚、牛など）、固まった餅などは、絶対に切らないでください。
● 硬い野菜（かぼちゃ・とうもろこしの芯など）を切る際は、包丁を左右にこねるような使い方はしないでください。
● 冷凍食品や氷などは絶対に切らないでください。
手入れの方法 錆を防ぐために、使用後は中性洗剤で洗い、汚れが水気を完全にふき取り、乾燥した場所で保管してください。
● 特に塩分、酸性の強い食品（柑橘類・漬物など）を切った際は、そのまま放置しないでください。
錆や変色の原因となる場合がございます。
● 食器洗浄機および乾燥機のご使用はお控えください。
ステンレス鋼材との相性が悪いため、錆の原因となる場合がございます。
安全のために 刃物ですのでお取り扱いには十分ご注意ください。
● 調理以外の目的には絶対に使用しないでください。
● 怪我をする恐れがございますので、お子様の手の届かないところに保管してください。
● 破損、または変形した場合にはご使用をおやめください。
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